Een persoon eet verschillende soorten voedsel die nodig zijn voor groei, lichaamsbeweging en gezondheid. Om te groeien heb je eiwitten, vetten nodig; Koolhydraten zijn nodig om de lichaamstemperatuur te bewegen en op peil te houden, calcium en fosfor zijn nodig voor gezonde botten en tanden. Voor de gezondheid – vitamines. Waar bevinden deze stoffen zich? Er zijn verschillende hoofdgroepen voedingsmiddelen: vlees en vleesproducten; Vis en visproducten; Eieren, melk en melkproducten; Brood en gebak, granen, noedels; Peulvruchten; Groenten, fruit en bessen; Noten en champignons; Suikergoed eetbare vetten; Dranken.
